Kochfee

Themenkurs: Fisch & Meeresfrüchte

Fisch richtig gut und frisch zu bekommen, ist die eine Sache. Ihn aber auch noch saftig zuzubereiten, ihm trotz Gewürzen sein Aroma zu lassen – das zeigen wir ihnen. Sie werden es lieben...
Unter anderem wird die Jakobsmuschel die Vanillestange umschmeicheln, den selbst hergestellten Fischfond nehmen Sie am Schluss als kleinen Vorrat mit nach Hause, wir lassen frischen Thunfisch im Basilikumblatt verschwinden, unter der Salzkruste versteckt sich saftiger Edelfisch, den wir mit einer selbst kreierten Fisch-Sauce genießen... - Ein Traum wird wahr!

Termine:
auf Anfrage

Kostenpunkt: 95,00 € pro Teilnehmer
Teilnehmerzahl: ab 12 Personen

Anmeldungen zu unseren Kochkursen nehmen wir über unser Anmeldeformular jederzeit gerne entgegen.